Estimada Vanessa, el local no es muy grande
y el Capital para la inversión demasiado justo, pero veamos... El
proceso lógico de planificación de un comercio debe ser: primero,
saber lo que tenemos; segundo, saber a donde queremos llegar; tercero,
planificar los pasos para conseguirlo o, en su caso, buscar un punto de
equilibrio entre lo posible y lo deseado. Según su mensaje parece que
sigue el proceso inverso, tiene definido el producto y el precio, sin definir
si el mercado objetivo y los medios disponibles son los adecuados.
Solo puedo facilitarte una
orientación genérica intentando aclarante algunos conceptos de
acuerdo a mi experiencia en el comercio de Moda Infantil. Cada comercio es un
caso único y su exito o fracaso depende de muchos factores, algunos
dificilmente cuantificables. Y como dice el refran, cada maestrillo tiene su
librillo. Nuestro Sector carece de estudios profundos y serios por lo que no
existen unas pautas fijas de comportamiento. Lo que si debemos es efectuar un
presupuesto realista que nos permita evaluar si la idea que tenemos es, en
principio, viable o nó. Y en función de ello cada cual que tome
sus decisiones, el mundo de los negocios es, al fin y al cabo, el mundo de los
riesgos.
En general, podemos considerar una cifra
media y razonable la venta de un 20% de las existencias cada mes, con un
sobrante al final de la Temporada de otro 20%. Cada vez son mas habituales los
comercios que liquidan la mercancía restante a unos precios irrisorios,
para no inmobilizar Capital propio; personalmente creo que es un error en
nuestro Sector y de hecho está produciendo grandes distorsiones en el
mercado, haciendo que cada vez mas clientes esperen a efectuar en esta epoca
sus compras, reduciendo drasticamente el margen real de los comercios. Para
obtener un beneficio empresarial cero, que cubra su coste de arrendamiento,
gastos generales, seguros y un sueldo minimo; deberá vender al menos 10
millones anuales, lo que le dejaría un margen neto de 3-3,5 millones una
vez descontadas las maulas y descuentos de rebajas. Osea unas ventas de 833.000
ptas./mes lo que implicaría unas existencias de 4 millones de media
anual. Debe tener en cuenta, que las ventas son mayores
en invierno, una proporción 60/40 sería adecuada para su
localidad, por lo que deberá calcularlo proporcionalmente según
la temporada. Según esos datos, la mercancía sobrante
sería al final del primer año superior al capital disponible, lo
que le obligaría a no retirar ningún dinero a cuenta de su
trabajo, al menos durante un año. Otro factor financiero a tener en
cuenta es que muchos proveedores exigen pago al contado en las primeras
operaciones, ello es debido a la gran cantidad de comercios que cierrar durante
los 2 primeros años de vida; en muchos casos, debido precisamente a la
falta de capital suficiente. Y solo dispone de 1,2 millones para efectuar unas
compras de 4 millones, esto suele ser un factor determinante para el exito o
fracaso del comercio, pues si solo compra 2 millones es casi imposible
conseguir unas ventas de 800.000 pesetas mensuales.
En cuanto a la pregunta de cuantas unidades
por modelo, lo mejor es comprar una cantidad minima por talla y un maximo de 2
colores por modelo, lo que le interesa en su caso es tener el mayor surtido de
modelos para dar, a sus clientes, la impresión de que tiene una mayor
existencia de la real. En cuanto al tipo de precios a trabajar, le
aconsejaría de que fuese a un precio medio o medio-bajo. En estas
secciones, por su mayor venta, se suele conseguir una mayor indice de
rotación que en los precios medio-altos. Ademas debido a la falta de
capital apuntada, tendrá que buscar proveedores que le garanticen un
servicio muy agil y acudir a almacenistas y estos suelen trabajar
preferentemente las gamas medio-bajas. Los fabricantes de precio medio-alto
suelen dar exclusivas de zona, no trabajan con almacenistas y suelen trabajar
solo sobre pedidos de temporada.
Reciba un cordial saludo.
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